麺屋こうじのつけ麺
柏市の麺屋こうじ

麺屋こうじ

ラーメン:
800円~(税込)
もりそば:
800円~(税込)
総合点 90
料理 4.0
口コミ 4.5
コスパ 4.0

麺屋こうじに関する情報

柏駅西口徒歩3分。柏駅の高島屋側。あさひふれあい通りをまっすぐ歩いたところにあります。東池袋の有名店「東池袋大勝軒」の教えをつなぐ麺屋こうじグループの柏店。人気なのがつけ麺「まぜそば」。夜には角ふじらーめんや角ふじつけ麺も並びます!カウンター席だけでなくテーブル席もあり。平日のランチタイムは満席になりやすいのでランチタイムをちょっとずらしていくことをおすすめします。

ミートスイーツ米未のレビュー

柏駅西口の人気ラーメン屋「麺屋こうじ」に行ってきました!麺屋こうじの看板

最近ラーメンやつけ麺がマイブームです!今日はつけ麺!!
初めて来店しました!麺屋こうじさんは果たして噂通り美味しいの?

麺屋こうじの外観

店舗の前に到着~!最初、お店休みかと思いました!!

入口のドアがドアっぽくなくて、ドアがない=お店の休み だと思ってました。木のスライドドアが入口です。

麺屋こうじのカウンター
店内入ると左手奥にカウンター席と厨房、右手手前が券売機。

麺屋こうじの夜メニューに角ふじ
私は食べるメニューを決めていました!!超気になる特製角ふじつけ麺。
え?ここって角ふじだっけ?ちょっと混乱しますが、店名はちゃんと「麺屋こうじ」でした。
角ふじのつけ麺を麺屋こうじでたべると味は変わるの?どんな味なの?色々気になりましたが、

麺屋こうじの券売機

なんと・・・残念ながら券売機はXXXの連続。よく見ると角ふじメニューは夜限定らしいです。なるほど・・おいしかったら今度は夜にこよう。

角ふじつけ麺を食べられませんでしたが、たべたかったのは「つけ麺」だったので、今回は券売機にある「まぜそば」を注文です。

麺屋こうじのメニュー

もりそば。つけ麺です。実はラーメンよりつけ麺が好きです。初めてつけ麺を食べたのが東池袋の大勝軒でした。池袋へ仕事の研修が2週間あって、そのうち8日は大勝軒に通いました。そのくらい感動したのを覚えています。あの大勝軒の精神を受け継ぐお店。期待できます。

麺屋こうじのつけ麺

到着したもりそばがこちら。もりそば800円

麺屋こうじのつけ麺
極太ちぢれ麺の上にほうれんそう、のり、メンマ、炙りチャーシューが載っています!きみおいしそうだね!!
スープは濃厚で麺に絡むとろみ。魚粉が上に載っています。魚粉のっているし、到着した時には魚介系つけ麺のスープを強く意識。でも実際食べてみるとそこまで魚介が主張してません。バランスいいスープ

麺屋こうじのつけ麺スープ

チャーシューがおいしそうすぎて・・・

麺屋こうじの炙りチャーシュー

ついついチャーシューから手に取ってしまいました。豚バラの脂が炙られて輝いてます。汁につけてひとくち。

麺屋こうじの炙りチャーシュー

もう、何とも言えない幸せの味。甘いアブラ。ジューシーな豚・・このチャーシューを持ち帰ってチャーハンを作りたい。そんな夢を抱くレベルのチャーシュー!だけど夢は破れた・・・このチャーシュー、単品持ち帰りは受け付けてないらしい

麺屋こうじの全粒粉麺

ほどよい食感でコシのあるつけ麺の麺と汁。一番最初の一口目で感じたのは甘みでした。あれ?肉系の甘みを感じる!!そして、しばらくして思い出したのは、東池袋大勝軒の味。まるきり同じとかじゃないんですが、東池袋大勝軒の味を彷彿とさせる味付けでした。スープ割りがついてくるので、最後にスープにプラスして飲みました♪

麺屋こうじのスープ割麺屋こうじのつけめんは全粒粉麺
麺が太いから、スープが濃くっても麺の味が負けない。麺とスープの味がバランスよくって気に入りました!!

つけ麺の色って、もっと黄色いイメージ強いですが、麺屋こうじの麺はちょっとくすんだ色してます。普通の小麦より栄養価が高い全粒粉の小麦を使っているみたい

あと、メンマの量と・・・ほうれん草はいってたところがよかった♪つけ麺って、具が全然ない店もあるのでうれしいです

今回はもりそばを注文しましたが、次回は角ふじつけ麺にチャレンジしてみたいと思います!

麺屋こうじのメニュー

麺屋こうじはお店入って右手にある券売機で食券を買うシステムです。
気を付けたいのは、昼の営業(11:00~17:00)と夜の営業(18:00~24:00)でメニューが異なること!
何を食べたいか予め決めて行くのが利口!ぜひ下記のメニューを参考にしてみてください。
麺屋こうじの券売機つけ麺やラーメンだけでなく、ライスやビールなどの酒・ドリンクも券売機で注文します。大盛りも券売機で「大盛」券を買いましょう!ラーメン屋つけ麺など麺類以外にも、トロチャーシュー丼やローストビーフ丼などの丼ものも人気です。

券売機は、1万円札も使えるタイプの機械を導入されています。
こういう心遣い、ありがたいですよねー。

ランチメニュー

麺屋こうじの昼メニューは、角ふじラーメングループにあって麵屋こうじオリジナルのラーメンが提供されています。
ネーミングは角ふじに比べて大人しくいたって普通。ただし「もりそば」は最初ピンときませんでした。
もりそば=つけ麺と思ってください。

とても美味しいですが、やはりラーメンは脂っこいので、お口直しが付いてる女性限定のアイス付きメニューはオススメできそう。

MENU 金額
昼ラーメン 特製もりそば:1050円
もりそば:800円
味玉もりそば:900円
チャーシューもりそば:1200円
特製ラーメン:1050円
ラーメン:800円
味玉ラーメン:900円
チャーシュー麺:1200円
特製中華そば:1000円
中華そば:750円
味玉中華そば:850円
女性限定中華そば:650円
女性限定アイス付き中華そば:700円

しつこいようですが、女性限定のアイス付きメニューが気になるっ!

夜のメニュー

麺屋こうじの夜メニューは、角ふじラーメングループらしく、角ふじの冠がついたラーメンが提供されます。角ふじとメニューが一緒のような気がしますが、実際に食べたことはないので、もしかしたら内容や味は少しだけ異なるかも。

『ばか豚ラーメン』『づけ麺』など個性的なネーミングのメニューがズラリと並びますが、安心ください。個性的なのは、おそらくネーミングだけではありませんからっ!(何を安心すればいいのか…)

MENU 金額
夜ラーメン 特製角ふじらーめん:1050円
角ふじらーめん:800円
角ふじ小ブタらーめん:1100円
角ふじばか豚らーめん:1400円
特製角ふじみそらーめん:1100円
角ふじみそらーめん:850円
角ふじ小ブタみそらーめん:1150円
角ふじバカ豚みそらーめん:1450円
特製角ふじづけ麺:1050円
角ふじづけめん:800円
角ふじ小豚づけ麺:1100円
角ふじばか豚づけ麺:1400円

どなたか麵屋こうじの夜の部ラーメンを召し上がった方、角ふじラーメンと味の比較を出来る方は、ぜひぜひコメントを下さい。

サイドメニュー(丼・トッピング・一品料理など)

麵屋こうじでは、丼や餃子などのサイドメニューも取り扱っています。
炙りチャーシュー丼、トロチャーシュー丼、ローストビーフ丼など、ガッツリ脂に塗れたい時には、こういった丼物を頼むと食べ応えがあって良いですね。
麺屋こうじのおすすめ
麺屋こうじのおすすめ
餃子も美味しそうだな。それとビールも♪
トッピング丼もの、や大盛も券売機で買いましょう。来店時の値段はこんな感じでした。

MENU 金額
ライス・サイド、トッピング類 炙りチャーシュー丼:300円
トロチャーシュー丼:350円
ローストビーフ丼:350円
半ライス:100円
ライス:100円
ぎょうざ:350円
ダブル餃子:680円
生ビール:520円
グラスビール:310円
瓶ビール:520円
クロウーロン茶:108円
大盛:100円
カラシビ:50円

並盛り・大盛りの量について
麵屋こうじでは、麺の量を割と細かく設定できます。体調に合わせて無理ないように頼んでみてください。
美味しいからといって、食べ過ぎは禁物ですよ~。
麺屋こうじのおすすめ麺屋こうじのラーメン・中華そばの麺量は並盛が150グラム。大盛りで250グラム。
角ふじのラーメンだと並が200グラム、大盛りが300グラム。
「女性限定」を注文した場合は180グラム。
もりそばの並盛は麺屋こうじも角ふじも200グラムで、大盛は400グラム

麺屋こうじのつけ麺
麺屋こうじのつけめんは全粒粉麺
麺屋こうじの炙りチャーシュー
麺屋こうじのメニュー

※店頭の看板にも掲載されてない時があります。必ず店内のMENUボードで確認ください。

麺屋こうじの情報とアクセス

麺屋こうじの情報

店名 住所 営業時間
麺屋こうじ 277-0852
千葉県柏市旭町1-4-15
11:00~17:00
18:00~24:00
日曜営業
URL 電話番号 アクセス
04-7145-4287 柏駅西口徒歩3分

麺屋こうじへの口コミと評判

麺屋こうじ の口コミ・評判をご覧ください。
また柏の達人では、麺屋こうじ の口コミ・評判を募集しています。
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